来长沙吃美食的说说52句汇总
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来长沙吃美食的说说
1、芙蓉三鲜火锅是湖南长沙地区特色传统美食,火锅是湖南的一种传统饮食。已有1000多年的历史。据史料记载,可追溯到东汉时期。火锅有两种材质的,一种是铜做的,用来涮羊、鸡、猪等肉食;一种是用小火炉,里面装上炭火,上面放上陶制的砂锅,百鲜俱陈,任客烹煮,暖意融融,助人食兴,故名"暖锅"。
2、早前,某网站发布《2016中国吃货幸福指数大数据报告》,排名前十位的“吃货幸福城市”是:南京、北京、深圳、广州、厦门、绍兴、杭州、上海、苏州、沈阳。长沙超成都排名第长沙大宝贝们你们服吗?
3、说起长沙特色小吃除了一个臭豆腐其次便是糖油粑粑,走在长沙的大街小巷上,便能闻到糖油粑粑的甜味,其口感软糯,富有嚼劲,甜甜的,十分好吃,但是我们在吃糖油粑粑时,一定要趁热吃,凉了会变硬就不好吃了。
4、臭豆腐的大名想必不用多说,即使不是在长沙,你也经常能看到在各大城市美食街上都有标着“长沙臭豆腐”的摊子,那么来到长沙,怎么能不尝尝最正宗的长沙臭豆腐呢?正宗的长沙臭豆腐有两种,一种是经典黑色,还有一种是黄色,配着泡菜,汤汁入味,两种都好吃一级棒!
5、地址:天心区文庙坪长郡第一个巷子进去,对面有个卖袜子打底裤的店子。
6、长沙臭豆腐:是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。
7、减肥什么的先放一放吧,错过长沙的美食才是人生的一大遗憾!
8、其实长沙的美味是很多的,但是你要注意一定的为承受能力,不要因为胃不行特意逞强尝试,你要慢慢的品尝来自长沙的美味。来长沙的人们千万要好好的品尝这个美味吧,
9、臭豆腐是长沙很传统的特色小吃,在方圆几里,便能闻到它的芬芳,对于许多第一次吃的顾客来说,可能会觉得有点臭,但是吃上几口后,便会被他的美味所吸引,其口感外焦里嫩,鲜而香辣,深受许多人的喜爱。
10、浏阳茴饼是湖南省浏阳地区著名的传统小吃,松脆酥香,表面起酥、内馅丰满有茴香独特风味,相传已有三千年的产销历史,久负盛名。它与浏阳花炮、夏布、菊花石、豆豉一起构成浏阳五大土特产。浏阳茴饼它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,松泡爽口,油甜不腻。,以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料,金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料,金黄光亮,边缘牙白,底色深黄。皮匀芯正。松脆酥香,有茴香独特风味。经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。
11、长郡铁板烧——是一家隐藏在巷子里的美食,其实它没有正规的店名和招牌,铁板烧的名字也只是来吃的顾客为了方便而起的名字。
12、清蒸、油焖、爆炒、烧烤、辣卤、蒜蓉、椒盐……长沙的大街小巷,五步一虾馆,十步一虾店!
13、把想吃的放在老板给的篮子里,就可以坐下来等老板叫号了,兰花干子、香肠、鸡翅、鱿鱼、虾丸、里脊肉…在沸腾的油锅里滚上一圈,再淋上老板秘制的酱汁,香气四溢,又辣又爽。在长沙这可是独此一家哦。
14、切成薄片,拌上辣椒油,
15、长沙是湖南的省会,也是湘菜的发源地,同时,这个城市也是全国著名的美食之城。假如你来一趟长沙,仅仅只是尝一尝那传说中的臭豆腐,那你就是大错特错了,除了臭豆腐以外,还有很多让人流连忘返的美食,不要仅仅吃了臭豆腐就觉得自己来过长沙,吃尽长沙了。你要是有这种想法,那就是错误的想法。在长沙,随便一个小巷子里,都会隐藏着你没有见过的特色美食,你必须亲自去寻找,才会享受到美食。
16、热卤分量扎实,特色牛肉紧实口感好,嚼起来有韧性、满嘴鲜香、味道很透。
17、外面刷上了一层厚厚的辣椒碎,也是很过瘾的。
18、不试一次总是说不过去的!
19、香辣馓子是一道历史悠久的传统小吃。据考资格证书,湖南长沙制做馓子现有2000很多年的历史时间,《楚辞·招魂》中就会有记述。而唐代诗人刘禹锡的《寒具》诗,之中写的“寒具”就是馓子。
20、事实上到长沙街头巷尾走一走,随处可见的臭豆腐摊,更能直观看出当地人对臭豆腐有多喜欢。虽说如今长沙臭豆腐在大江南北安营扎寨不少,但味道跟在长沙吃,还是有很大的差距。
21、大家都围着长板凳坐着,
22、回归正题,其实正真的美食在所谓的苍蝇馆子中,今天,就让我为大家介绍一下吧。
23、长沙是湘菜的主要发源地,全国八大菜系之一的湘菜表现出令人无法抗拒的魅力。香鲜辣酸是湘菜的主要特点。餐馆集中的地方有五里牌蒸菜一条街和罐罐一条街,长沙本地人喜欢去沙河街。此外,长沙的小吃数不胜数,大街小巷随处可见,小吃街集中在坡子街、火宫殿、黄兴路步行街小吃一条街、南门口等。
24、葱香,糯米香,菜籽油的香味很好的融合在一起了喔~~~
25、湖南辣酱板鸭是湖南特色美食一绝,其经三十多种名贵中药泡浸,应用10多种香辛料、历经吹干、烘烤等15道工艺过程特制而成,制成品颜色深红色,皮和肉酥香,酱香型浓厚,味道绵长,香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适度,具备香醇爽口,色美齐全,低脂肪不油腻,意犹未尽,服用便捷的特性,盛行大街小巷,可当做特色小吃零食,也可作为小酌一杯美味和送礼物上品。
26、口味虾,别名麻辣小龙虾、长沙口味虾、油焖小龙虾等,是湖南省知名的传统小吃,口感辣鲜香,颜色洪亮,材质软嫩,味道麻辣。中国改革开放至今,伴随着湖南人覆盖全国营销推广湘菜,尤其是湖南卫视台《快乐大本营》的散播,口味虾一时盛行全国各地,诸多演出大牌明星来长沙做综艺节目时必定忘不掉吃口味虾。这类颜色洪亮麻辣鲜浓的口味虾传入合肥、上海、北京等地,让这些不太喜爱朝天椒的人都越来越出现异常疯狂。
27、要说最著名,难以甄选。坡子街,步行街小吃一条街内,南门口,火宫殿这些都是很大众化的,知名度也高的。还有些夜宵一条街也很出名。关键是要看你需要吃什么。小吃街内很热闹。关键是在于饱口福的同事感受那个拥挤热闹的氛围。长沙最为浪漫的地方应该要数岳麓山了,那里青山翠水,莺啼鸟歌,空气清新,身处山顶,一览全城,颇有诗性大发之豪情!在浩瀚无边的银河里,有一颗闪亮的主寿星辰 长沙星;在中华神州的大地上,有一座迷人的山水洲城 长沙城。长沙,是一座闻名中外的历史文化名城。亚热带风悠悠吹来,滋润着长沙18万平方公里土地。岳麓山、沩山、大围山如天然屏障,环绕着热土潇湘;湘江、浏阳河、沩水似多情少女,投入了烟波浩淼的洞庭湖。
28、嗯嗯,手工的就是不一样~~~再配上不同店家秘制的酱料,将豆香衬托的尤为惊艳!!!
29、姐妹丸子是湖南省地区特色特色小吃,属湘菜。用上等檽米磨成细粉,包进小鲜肉、平菇、鸡精、香油等原材料合成的饺子馅,捻成尖形厚底长型圆锥体,煮熟后犹如一座如意的白玉石小宝塔面板。外型嫩白、细致油润、鲜美可口。另有甜口感的糖馅丸子。
30、长沙是我的家乡,是我魂牵梦萦的地方,独自走在秋风中,来到湘江北面。橘子洲头。湘江的秋天真没,看那连绵起伏的群山,火红一片,那一层层的树林被大自然的秋风之手染成了诱人的红色。
31、中国饮食文化直接影响到朝鲜、韩国、泰国、新加坡、日本、蒙古等国家,是东方饮食文化圈的中心。与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,惠及全世界数十亿人。
32、黄鸭叫是长沙的一道特有的美食,正宗长沙人除了臭豆腐外,最喜欢的就是这个黄鸭叫。
33、口味蟹是一道湖南的地方菜品,属于湘菜。主要食材有螃蟹、桂皮、八角、花椒、香叶、干红辣椒、蒜、生姜、香葱、紫苏、豆瓣酱。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
34、说是只有长沙才有的味道,
35、米粉之于湖南,就像米线之于云南,面条之于山西,皆是不可撼动的权威。
36、长沙人早餐可以是它,下午茶仍然可以是它,糖油粑粑一下肚,人就立刻神清气爽精力充沛。
37、《来长沙吃美食的说说》地址:长沙岳麓区岳麓山公园大门西侧(近岳麓山北公交车站)
38、糖油粑粑:糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。在长沙,不管人的俊美丑恶、身份地位,也不管男女老少,凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。
39、其中凡到必点,百吃不厌的,有这么几样。
40、这是一家主打汤和热卤的老店,每日客流量爆棚,几乎一开门店内就满座了。
41、这样的长沙,怎能缺一碗晶莹剔透的刮凉粉来解暑呢?
42、糖油粑粑糖油粑粑作为长沙特产,虽然人家当地人都说不能不登大雅之堂,但作为长沙的汉族传统名吃,闪亮登场的是油粑粑,其实这也是不可多得的小吃美食哦,炸出来金灿灿的外酥内软,其实我的好朋友到这里我都会推荐给他们这个,很多女性年轻人会很喜欢的。在外面甜酥酥里面香软软,也是我的最爱,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。
43、嗍螺,顾名思义,就是用来嗍着吃的田螺,是一道独具特色的传统风味美食。长沙嗦螺是风味小吃,流行于长沙及周边地区。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃嗦螺,喝啤酒。味香辣,紫苏香味浓郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罢不能。作为一种独特美食,嗍螺近年来有向全国流传趋势,越来越多的人喜欢上这道考验技巧与肺活量的美食。嗍螺的“嗍”字,本作欶,或作嗽。被民间多误写为“嗦”,即被写成嗦螺。
44、长沙人对糖油粑粑的喜爱,是与生俱来刻入骨子里的。
45、长沙人是出了名吃货中的吃货,
46、老街鱼嘴巴——属于长沙的老字号湘菜馆,位于坡子街火宫殿旁。店里的特色菜顾名思义自然就是鱼嘴巴,几乎每一桌都必点。招牌鱼嘴巴是先将鱼嘴巴下锅油炸,再放入汤料辣椒煮入味,一口咬下去又鲜又香又辣,根本停不下来。喜欢吃辣的朋友也可以拿汤泡米。寒冷的冬天来一锅鱼嘴巴,这种感觉真是无法言喻的棒!
47、还有很多的美食和小吃,
48、即便是嫌奶茶甜腻的人也对茶颜悦色毫无抗拒力。
49、说到长沙,自然也少不了美食。湘菜是中国的八大菜系之一。今日长沙的特色小吃早已闻名于世:麻辣小龙虾,铁板鱿鱼,臭豆腐,酸辣粉。。。。。。
50、湘菜之所以火遍全国各地,是因为有着独特的个性,辣且不辛不麻,比如这道麻辣仔鸡。
51、口味蟹:是一道湖南的地方菜品,属于湘菜。主要食材有螃蟹、桂皮、八角、花椒、香叶、干红辣椒、蒜、生姜、香葱、紫苏、豆瓣酱。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
52、这家只有长沙才有的奶茶店,让太多游客抓狂了!